Il Ristorante
Curiosità, ricerca e passione sono l’insieme del ventaglio di sapori che si riflettono nella nostra cucina. Una cucina creativa, ispirata dai viaggi e dalle esperienze ma sempre legata alle radici oneste e genuine del nostro territorio. Siamo amanti del gusto e del mangiare bene, ed è quello che vogliamo trasmettervi durante l’esperienza presso la nostra “casa”.
Antipasti
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CAPONATA DI ZUCCA CON NOCCIOLE E TIMO
€4 -
PURE' DI FAVE
€9 -
PIZZA FRITTA
€6Pasta di pizza fritta, pomodoro, grana grattugiato, basilico -
SICILIANE
€7calzoni fritti ripieni di mozzarella, tuma e alici -
INSALATA DI MARE
€15,00gamberi*, calamari*, polpo*, cozze vongole e scampi*, finocchi, arance, olio evo, limone
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PATATINE DIPPERS
€3,50 -
ARANCINO TIPICO SICILIANO
€2SUGO
POMODORO, CARNE, BURRO, FORMAGGIO E BESCIAMELLA
PISTACCHIO
BURRO, FORMAGGIO, BESCIAMELLA E PISTACCHIO
SPINACI
BURRO, FORMAGGIO, BESCIAMELLA E SPINACI
NORMA
BURRO, FORMAGGIO, BESCIAMELLA, POMODORO, MELANZANE FRITTE E RICOTTA SALATA -
BRUSCHETTA TRADIZIONALE
€3,50
Primi
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GNOCCHI AI 4 FORMAGGI
€8gorgonzola, panna, grana, emmental e provolone -
GNOCCHI SORRENTINI
€8pomodoro e mozzarella -
CAVATELLI DI MARE
€12crema di ceci, cozze, calamari, peperoni e pomodoro crusco -
BOTTONI DI MELANZANA E SCAMORZA CON DATTERINO GIALLO E ROSSO
€9 -
STROZZAPRETI SALSICCIA, CARDONCELLI E CACIOCAVALLO
€9 -
PENNE (BENEDETTO CAVALIERI) ALLA PALERMITANA
€9alici, finocchietto selvatico, uvetta, pinoli, pangrattato, salsa di prezzemolo, pomodoro confit -
LINGUINE ALLO SCOGLIO
€12cozze, vongole, gamberi, calamari, scampi, pomodoro fresco -
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
€10
Secondi
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FILETTO DI VINO ROSSO
€19.00vino rosso, aceto balsamico, burro -
FILETTO AL PISTACCHIO
€18.00pistacchio, salsa al vino rosso -
FILETTO AL GORGONZOLA ROSMARINO
€19.00panna gorgonzola rosmarino -
TAGLIATA DI MANZO
€17.50servita con pomodorini ricotta salata e rucola -
I NOSTRI HAMBURGER 300 gr ... (chiedici)
€14.00
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COTOLETTA PALERMITANA
€16manzo passato nel pomodoro olio evo e panato (pangrattato,grana) -
FRITTURA DI PESCE
€14gamberi*, calamari* alici servita con insalata -
ALICI BECCAFICO
€12alici*, pangrattato, uva sultanina, pinoli, limone, alloro e olio evo -
POLPO*
€12polpo arrosto su crema di patate e olio al prezzemolo -
GUAZZETTO DI PESCE
€16calamari* cozze vongole scampi*gamberi* spigola* aglio pomodorino, olio evo, servito con pane tostato
Insalate
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INSALATA RICCA
€8.00Insalata verde, mela, grana padano, uva sultanina e noci -
INSALATA DI TONNO
€8.00Insalata mista, fagiolini*, patate lesse, tonno e pomodorini -
INSALATA GRECA
€8.00Insalata verde, pomodorini, olive nere, cipolla e feta -
CAESAR INSALATA
€8.00Insalata verde, crostini, grana padano, acciughe e dressing allo yogurt -
INSALATA NIZZARDA
€8.00Insalata Mista, tonno, acciughe, capperi, olive, uova sode servito con quadretti di focaccia
Contorni
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SPINACI, BURRO E PARMIGIANO
€4.00 -
CICORIA STUFATA, POMODORINO E PANE
€4.00 -
PATATA PREZZEMOLATA
€4.00